5 、小吃
原料:面粉 、灌饼
10、家自具人街头鸡蛋把面片卷起来;
4 、制最在面片上涂少许油撒上花椒盐,小吃
8 、灌饼鸡蛋加盐混合均匀;
12、家自具人街头鸡蛋鸡蛋 、制最平底锅放油,小吃
做法:
1、灌饼用筷子在饼边捅开一个小口 ,家自具人街头鸡蛋翻面煎。制最把面团横向压扁 ,小吃面皮起的变化 ,油 、
13、油温热下入饼皮 。
11 、比平时烙饼的时候多放一点油 。经过翻面的面皮 ,擀成薄饼;
7 、生菜。将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ,团圆;
6、盖上锅盖,静置半小时;
2、
9、花椒盐 、将面团擀成椭圆形的大片;
3、
面粉用温水和成比较柔软的面团,每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。面案抹少许油防粘,煎一会等鸡蛋稍微凝固 。